Кто не пробовал морошку? Буквально 8 из 10 укажут на себя пальцем, а некоторые вообще могут поинтересоваться: "Что это вообще такое?". Но в этом нет ничего страшного. Ведь морошка - это северная ягода, которую не так-то и просто достать!
Что такое морошка?
Давайте обо всём по порядку. Морошка - это травянистое растение, которое может достигать 30 см в высоту. Это, конечно, не очень много, но и сама ягода же не простая. За ней также укрепилось название "Царская ягода". И с этим многообещающим названием не поспорить. Для того, чтобы вкусить всю прелесть морошки, а для начала просто её достать, нужно изрядно потрудиться! Ведь морошка растёт на болотах. Поэтому сбор морошкового урожая особого удовольствия не приносит.
Цветение морошки
Морошка начинает цвести в мае, но основным временем сбора считаются летние месяцы - июль и август. Как раз самый жаркий сезон в году! Казалось бы, ничего сложного, можно просто снять лишнюю одежду, или же вообще, собирать плоды в купальнике. Но нет. Не стоит забывать о насекомых. Они как никто другой мешают собирать морошку, как будто охраняя её. Конечно, куда же "Царская ягода" без охраны?:)
Сбор морошки
На этом трудности в сборе заветной морошки не заканчиваются. Болотистая местность ограничивает темп ходьбы. Физически человеку тяжело быстро передвигаться. А если учесть, что ягоды буквально раскиданы по всему болоту, то можно предположить, сколько времени и сил может занять сбор морошки. К сожалению, далеко не каждый год становится урожайным. В основном, морошка растёт на небольших участках, которые не являются плодоносными. Ягодки там измеряются в единицах.
Вам безумно повезло! Вы можете просто купить мочёную морошку и насладиться её неповторимым вкусом. А все "прелести" добывания этой ягоды мы взяли на себя! Попробуйте морошку и узнайте, что же это такое!